दुनिया भर में सबसे अधिक पैदा होने वाली अनाज फसलों में से एक मक्का है, जिसे मक्का भी कहा जाता है। मकई अपनी अनुकूलनशीलता और अनुप्रयोगों की बहुलता के लिए अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त है, जिससे यह दुनिया भर के लाखों लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन स्रोत बन गया है। आदर्श विकास और उत्पादन की गारंटी के लिए मक्के की खेती के लिए कई तत्व आवश्यक हैं। मकई वास्तव में कुछ छाया का सामना कर सकता है, इस आम ग़लतफ़हमी के बावजूद कि इसे पनपने के लिए बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है।
क्या मक्के को उगने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है? हाँ, लेकिन केवल सीमित परिस्थितियों में। एक ऐसे पौधे के रूप में जो एक प्रकार का प्रकाश संश्लेषण करता है जो कम रोशनी के स्तर के लिए उपयुक्त है, मक्का को C4 पौधे के रूप में जाना जाता है। इस वजह से, यह उन जगहों पर पनप सकता है जहां अन्य पौधों को अधिक धूप की आवश्यकता होगी। हालाँकि मक्का कुछ छाया सहन कर सकता है, फिर भी इसे पनपने के लिए एक निश्चित मात्रा में धूप की आवश्यकता होती है।
मक्के के लिए आवश्यक प्रकाश की इष्टतम मात्रा विभिन्न चरों के आधार पर भिन्न-भिन्न होती है। सामान्यतया, स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए, मक्के को प्रतिदिन छह से आठ घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। इसका तात्पर्य यह है कि लाभदायक फसल के लिए, मक्के को ऐसे क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए जहाँ पर्याप्त धूप मिले। हालाँकि, इससे कम धूप वाली कुछ स्थितियों में मकई उगाना संभव हो सकता है।
उदाहरण के लिए, मक्के को बहुत अधिक धूप और गर्मी से बचाने के लिए, इसकी खेती छायादार कपड़े या अन्य छायांकन सामग्री के पीछे की जा सकती है। यह विशेष रूप से बहुत गर्म या आर्द्र परिस्थितियों में या तेज़ धूप वाले स्थानों में सहायक हो सकता है। छायादार कपड़ा आसपास के तापमान को कम रखने में मदद करता है और कुछ प्रकाश को फ़िल्टर करके मकई को सूखने या सूरज से जलने से बचाता है।
मकई की विशेष किस्म का इस बात पर भी प्रभाव पड़ सकता है कि इसे पनपने के लिए कितनी रोशनी की आवश्यकता है। फिर भी मक्के की कुछ किस्में दूसरों की तुलना में कम धूप वाले क्षेत्रों में अच्छी उपज दे सकती हैं क्योंकि वे कम रोशनी के स्तर के लिए अधिक अनुकूल हैं। विशेष रूप से छायादार वातावरण में पनपने के लिए उगाई जाने वाली मकई की किस्में अक्सर पूर्ण सूर्य की आवश्यकता वाले प्रकारों की तुलना में कम उत्पादन करती हैं। हालाँकि, उन बागवानों के लिए जिन्हें सीधी धूप की सीमित पहुँच वाले स्थान पर मक्का उगाना है, यह समझौता सार्थक हो सकता है।
मक्के को प्रभावी ढंग से बढ़ने और विकसित होने के लिए धूप के अलावा कई अतिरिक्त तत्वों की आवश्यकता होती है। इनमें उचित तापमान, पर्याप्त पानी और मिट्टी की स्थिति शामिल हैं। मकई आम तौर पर ऐसी मिट्टी पसंद करती है जिसमें अच्छी जल निकासी हो और जिसमें कार्बनिक पदार्थ और खनिजों की मात्रा अधिक हो। इसे बार-बार पानी देना पड़ता है, खासकर शुष्क मौसम में और बहुत गर्म मौसम में। मकई आम तौर पर दिन के तापमान को 72-85 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच और रात के तापमान को लगभग 60-70 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच पसंद करती है, इसलिए एक स्थिर तापमान सीमा बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
अच्छी खबर यह है कि मक्का अभी भी आदर्श रोशनी से कम स्थितियों वाले स्थानों में पनप सकता है, भले ही इसे बढ़ने के लिए कुछ धूप की आवश्यकता हो। यह सुनिश्चित करने के लिए कई तरीके हैं कि आपका मक्का मजबूती से और स्वस्थ रूप से विकसित हो, चाहे आप इसे ग्रीनहाउस में उगा रहे हों या किसी पेड़ के नीचे छायादार क्षेत्र में। आपके मक्के को मिलने वाली रोशनी की मात्रा के साथ-साथ इसके विकास को प्रभावित करने वाली अन्य पर्यावरणीय स्थितियों पर कड़ी नज़र रखकर एक स्वस्थ बढ़ते मौसम और भरपूर फसल को सुनिश्चित किया जा सकता है।
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