इनडोर वेजिटेबल गार्डन के लिए रोशनी उगाएं: सही रोशनी कैसे चुनें

सब्जी उगाने का प्रकाश परिचय

चाहे बाहर मौसम कैसा भी हो, लोग घर के अंदर ताज़ी सब्जियाँ उगा सकते हैं, लेकिन कई लोगों की समस्या एक ही है: उनके पौधे उस तरह से विकसित नहीं होते हैं, जिस तरह से उन्हें बढ़ना चाहिए था। कुछ पौधों में पीली या लंबी पत्तियाँ हो सकती हैं, और फल देने वाले पौधों को फूल आने या फल लगने में परेशानी हो सकती है। अक्सर, समस्या यह होती है कि ग़लत प्रकार की वेजी ग्रो लाइट का उपयोग किया जा रहा है।

प्रत्येक फसल के लिए दैनिक प्रकाश इंटीग्रल (डीएलआई) मात्रा, वर्णक्रमीय संरचना और प्रकाश की तीव्रता अलग-अलग होनी चाहिए। आमतौर पर हर चीज़ के लिए एक विधि का उपयोग करना काम नहीं करता है, खासकर जब पत्तेदार सब्जियों और फूल वाले पौधों की तुलना करते हैं।

यह आलेख इस बारे में बात करता है कि प्रत्येक प्रकार के पौधे की जरूरतों को देखते हुए इनडोर वेजी गार्डन के लिए सही ग्रो लाइट्स का चयन कैसे किया जाए। अगर उन्हें सही रोशनी दी जाए तो घर के अंदर सब्जियां अच्छी तरह से विकसित हो सकती हैं और हर मौसम में समान परिणाम दे सकती हैं।

सब्जियों के विकास के लिए सूरज की रोशनी सबसे अच्छी रोशनी है, लेकिन अधिकांश इनडोर प्रकाश पर्याप्त समय तक नहीं रहता है या अच्छी वृद्धि के लिए पर्याप्त ताकत नहीं देता है।

अधिकांश घरों और इनडोर फार्मों को बहुत अधिक रोशनी नहीं मिलती है, खासकर सर्दियों में या जब उन्हें कृत्रिम तापमान नियंत्रण के साथ बंद कर दिया जाता है। यदि सब्जियों को पर्याप्त रोशनी नहीं मिलती है, तो वे बहुत धीमी गति से बढ़ सकती हैं या बिल्कुल नहीं बढ़ सकती हैं।

इसलिएरोशनी उगाओघरेलू सब्जी के पौधे बहुत महत्वपूर्ण हैं। वे पौधों को प्रकाश संश्लेषण के लिए सही मात्रा में रेंज और ताकत देते हैं, वार्षिक प्रकाश चक्र की तरह कार्य करते हैं, और यह सुनिश्चित करते हैं कि पौधों को उनके विकास के हर चरण में समान डेली लाइट इंटीग्रल (डीएलआई) मिले।

वेजी ग्रो लाइट चुनते समय यह केवल शक्ति या कीमत के बारे में नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसा बल्ब चुनें जो प्रकाश शक्ति, रेंज और यह कितनी अच्छी तरह काम करता है, के मामले में आपकी फसल की जरूरतों को पूरा करता हो। ऐसा करने के लिए, यहां सोचने योग्य सबसे महत्वपूर्ण बातें हैं:

यह पता लगाता है कि पौधे के शीर्ष पर कितना प्रकाश (µmol/m²/s में) पड़ रहा है। यह डीएलआई का पता लगाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यदि आप निश्चित नहीं हैं कि पीपीएफडी पीएआर या पीपीएफ जैसे बड़े उपायों में कैसे फिट बैठता है, तो हमारा लेख पीएआर, पीपीएफ, पीपीएफडी और पीएफडी के बीच अंतर को सुलझाना यह सब समझाता है।

अधिकांश ग्रो लाइटें तरंग दैर्ध्य PAR (400-700 एनएम) को कवर करती हैं, लेकिन इनडोर वेजी गार्डनिंग के लिए नई ग्रो लाइट्स में कुछ फसलों की जरूरतों को पूरा करने के लिए UVA और सुदूर लाल रंग भी शामिल हो सकते हैं।

दूर तक की लाल रोशनी विकास को बढ़ावा दे सकती है और आवरण को बढ़ने में मदद कर सकती है, लेकिन पौधों को बहुत लंबे समय तक बढ़ने से रोकने के लिए इसे सावधानीपूर्वक नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

जब नियंत्रित मात्रा में लगाया जाता है, तो यूवीए प्रकाश ताज़ी सब्जियों को चुनने के बाद उनकी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद करता है। इस विषय पर अधिक जानकारी के लिए इनडोर कृषि को अनुकूलित करना: यूवीए स्पेक्ट्रम की शक्ति का लाभ उठाना पर हमारा ब्लॉग पोस्ट देखें।

सर्वोत्तम बल्ब आपके उगने वाले क्षेत्र में समान रूप से प्रकाश फैलाते हैं, इसलिए वहां कोई काले धब्बे या छेद नहीं होते हैं। फिक्स्चर की चौड़ाई, आकार और माउंटिंग विकल्पों को देखें, जैसे कि क्या इसे रेल, रैक या दीवार पर लगाया जा सकता है। यह भी जांचें कि क्या मॉडल को मंद किया जा सकता है या उसमें प्रकाश परिवर्तन की योजना बनाई गई है।

जो एलईडी बेहतर काम करती हैं वे प्रति वाट अधिक रोशनी देती हैं। जब आप स्पेक्ट्रम सेटिंग, फ़ेडिंग और दक्षता को जोड़ते हैं, तो आप कम बिजली का उपयोग करते हुए अपनी रोशनी से अधिकतम लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

एक भी नहीं हैसब्जी हल्की उगती हैजो सभी पौधों के लिए काम करता है। आपके लिए कौन सा सबसे अच्छा है यह आपके द्वारा उगाए जा रहे पौधों, उनके विकास के चरण और आपके क्षेत्र में प्रकाश की मात्रा पर निर्भर करता है। इनडोर सब्जी बगीचों में पत्तेदार सब्जियों और उगने वाली सब्जियों को बहुत अलग मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है। यह जानना कि प्रत्येक प्रकार के पौधे को क्या चाहिए, सही उत्तर चुनने में पहला कदम है।

सलाद, पालक और बोक चॉय जैसी पत्तेदार सब्जियाँ हल्की रोशनी में सबसे अच्छी लगती हैं। उनका आदर्श डेली लाइट इंटीग्रल (डीएलआई) आमतौर पर 12 और 17 mol/m²/दिन के बीच होता है, और वे थोड़ी अधिक नीली रोशनी अनुपात के साथ सबसे अच्छा करते हैं, जो उन्हें मजबूती से बढ़ने और पत्ती के अच्छे विकास में मदद करता है। अधिकांश समय, ये पौधे ऊर्ध्वाधर या शेल्फ आधारित प्रणालियों में कम फोटोपीरियड या कम पीपीएफडी के साथ उगाए जाते हैं।

खीरे, टमाटर और मिर्च जैसे फलदार पौधों को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है और प्रत्येक दिन लंबे समय तक इसके संपर्क में रहना पड़ता है। उनके लिए सबसे अच्छा डीएलआई 20 और 30 मोल/वर्ग मीटर/दिन के बीच है, और जब वे बढ़ रहे होते हैं और खिल रहे होते हैं तो लाल {3}समृद्ध स्पेक्ट्रा उनकी मदद करता है। कुछ सेटअपों में, पौधों को फूलने और चंदवा के माध्यम से अधिक रोशनी देने में मदद करने के लिए दूर तक लाल जोड़ का भी उपयोग किया जाता है।

Q1: क्या मैं घर के अंदर सब्जियाँ उगाने के लिए नियमित एलईडी लाइट का उपयोग कर सकता हूँ?
मानक एलईडी बल्ब दृश्यमान प्रकाश दे सकते हैं, लेकिन उनमें आमतौर पर पौधों के अच्छी तरह से विकसित होने के लिए वर्णक्रमीय प्रकाश की सही मात्रा और प्रसार नहीं होता है। घरों में अधिकांश एलईडी पर्याप्त प्रकाश संश्लेषक रूप से सक्रिय विकिरण (पीएआर) नहीं छोड़ते हैं, विशेष रूप से लाल और नीले रंग में, जो प्रकाश संश्लेषण और विकास के लिए आवश्यक हैं। हमारा लेख पढ़ें ग्रो लाइट क्या है? इस बारे में अधिक जानने के लिए कि ग्रो लाइटें नियमित प्रकाश व्यवस्था से किस प्रकार भिन्न हैं। यह कैसे काम करता है और इसे अन्य बल्बों से क्या अलग बनाता है?

Q2: आपके अंदर उगने वाले पौधों को प्रतिदिन कितने घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है?
सब्जी के प्रकार से फर्क पड़ता है. सक्रिय विकास के दौरान, पत्तेदार सब्जियों को 12 से 14 घंटे की आवश्यकता होती है, जबकि बढ़ती सब्जियों को 16 घंटे या उससे अधिक की आवश्यकता होती है। प्रत्येक प्रकार के पौधे को कितनी रोशनी की आवश्यकता है, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, ऊपर "सब्जी-विशिष्ट प्रकाश आवश्यकताएँ" नामक भाग में चित्र देखें।

Q3: क्या मैं सब्जियों के लिए ग्रो लाइट्स को 24/7 चालू रख सकता हूँ?
नहीं, पौधों को सांस लेने और स्वस्थ तरीके से बढ़ने के लिए अंधेरे के समय की आवश्यकता होती है। लंबे समय तक प्रकाश के संपर्क में रहने से आपके शरीर की सामान्य जैव रासायनिक प्रक्रियाएँ गड़बड़ा सकती हैं, तनाव प्रतिक्रियाएँ हो सकती हैं और यहाँ तक कि आपका विकास भी रुक सकता है। एक स्थिर प्रकाश/अंधेरा चक्र, जैसे 16 घंटे चालू और 8 घंटे बंद, अधिकांश सब्जियों के लिए सर्वोत्तम है।

Q4: पौधों के लिए किस प्रकार की ग्रो लाइट सर्वोत्तम है?
आप जो उगा रहे हैं उसके आधार पर सर्वोत्तम ग्रो लाइट चुनें।पूर्ण -स्पेक्ट्रम एलईडी ग्रो लाइटेंइन्हें अक्सर घर के अंदर सब्जियां उगाने के लिए उपयोग किया जाता है क्योंकि वे प्राकृतिक धूप की तरह काम करते हैं और कम ऊर्जा का उपयोग करते हैं। यदि आप एक से अधिक प्रकार के पौधे उगा रहे हैं या ऊर्ध्वाधर सेटअप का उपयोग कर रहे हैं, तो ऐसी लाइटों की तलाश करें जिनकी रेंज बदली जा सके, उच्च पीपीएफडी और अच्छी कवरेज नियमितता हो।