मुर्गीपालन के स्वस्थ और उत्पादक होने के लिए उचित रोशनी आवश्यक है। मुर्गियों और टर्की जैसी घरेलू मुर्गियों के सर्कैडियन चक्र को बनाए रखने, स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने और अंडे का उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रकाश की एक निश्चित मात्रा आवश्यक है।
प्राकृतिक धूप पोल्ट्री के लिए सबसे अच्छा प्रकाश स्रोत है क्योंकि यह प्रकाश तरंग दैर्ध्य की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करती है जो पक्षियों के शरीर के भीतर चल रही कई जैविक प्रक्रियाओं का समर्थन करती है। पक्षियों के विकास और प्रजनन चक्र को नियंत्रित करने वाले हार्मोन की रिहाई सूरज की रोशनी से सहायता प्राप्त होती है। पक्षियों के शरीर को मजबूत हड्डियों और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी की आवश्यकता होती है, जो धूप के संपर्क में रहने से बनी रहती है।
लेकिन बहुत से औद्योगिक चिकन उत्पादक अपने चूज़ों को आवश्यक रोशनी प्रदान करने के लिए केवल धूप पर निर्भर नहीं रहते हैं। बल्कि, वे पक्षियों के लिए इनडोर सुविधाओं में प्राकृतिक प्रकाश को पूरी तरह या आंशिक रूप से बदलने के लिए कृत्रिम प्रकाश स्रोतों का उपयोग करते हैं।
पोल्ट्री के लिए कृत्रिम रोशनी बनाने के लिए अक्सर फ्लोरोसेंट या एलईडी लैंप का उपयोग किया जाता है। उनके कम ताप उत्पादन के कारण, इन लाइटों को पक्षियों को असुविधाजनक या ज़्यादा गरम किए बिना उनके करीब रखा जा सकता है। वे चिकन उत्पादकों के लिए अधिक किफायती और पर्यावरण के अनुकूल विकल्प हैं क्योंकि वे लंबे समय तक चलते हैं और पारंपरिक तापदीप्त बल्बों की तुलना में कम ऊर्जा का उपयोग करते हैं।
पोल्ट्री उत्पादकों को कृत्रिम रोशनी के समय और अवधि के बारे में कुछ व्यापक सिफारिशों का पालन करना चाहिए। उदाहरण के लिए, पक्षियों को प्रत्येक दिन प्रकाश घंटों की निरंतर और अनुमानित मात्रा पर भरोसा करने में सक्षम होना चाहिए। जबकि वयस्क पक्षियों को कम रोशनी की आवश्यकता हो सकती है, युवा पक्षियों को स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए हर दिन 23 घंटे तक रोशनी की आवश्यकता हो सकती है।
प्रकाश के संपर्क के समय भी यथासंभव प्राकृतिक धूप के प्रभाव को दोहराने का प्रयास करना चाहिए। अंधेरे के धीमे आगमन को दोहराने के लिए, सुबह और शाम को तेज़ रोशनी प्रदान की जानी चाहिए और दिन के दौरान धीरे-धीरे कम की जानी चाहिए।
सामान्य तौर पर, मुर्गियों के स्वास्थ्य और खुशी के लिए पर्याप्त रोशनी महत्वपूर्ण है। पोल्ट्री उत्पादक अपने पक्षियों के विकास का समर्थन कर सकते हैं और उन्हें उचित मात्रा और प्रकार की रोशनी देकर प्रीमियम अंडे और मांस प्रदान करने में सक्षम बना सकते हैं।
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